Risotto Reis 1kg Riserva San Massimo

13,50

Der Reis der Riserva San Massimo, reich an organoleptischen Eigenschaften, ist das Ergebnis einer sorgfältigen und konstanten Auswahl.

Umgeben von unberührter Natur und fernab von Durchgangsstraßen gedeihen auf dem landwirtschaftlichen Gebiet der Riserva San Massimo drei Reissorten höchster Qualität, die ausschließlich auf dem Gebiet der Riserva angebaut werden: der echte Carnaroli, sowohl klassisch als auch als Vollkornreis, der Rosa Marchetti und der Vialone Nano.

  • 13,5 € pro kg
  • inkl. 10 % USt
  • zzgl Versankosten

 

Nicht vorrätig

Kategorie:

Dank seiner organoleptischen Eigenschaften – geringe Glutinität, perfekte Kochfestigkeit, seltene Kompaktheit des Korns und hoher Stärkegehalt -, die auch von den wichtigsten Küchenchefs anerkannt werden, ist der San Massimo Superfine Carnaroli Reis Riserva San Massimo ideal für die Zubereitung von Risottos.

Während des Kochens nimmt er die Aromen der verschiedenen Zutaten auf und gibt dabei seine wertvolle Stärke ab. Auf dem Tisch präsentiert er sich dann mit kompakten und homogenen Körnern, die beim Abkühlen sogar dazu neigen, wieder „al dente“ zu werden.

Beim Abschalten der Hitze hört der Reis auf zu kochen und die Körner laufen aufgrund ihrer Struktur nicht Gefahr, sich aufzulösen. Die Qualität dieses Spitzenprodukts ist schon beim ersten Probieren spürbar, denn es enthüllt die Aromen der natürlichen Reserve.

Gewicht 1 kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Risotto Reis 1kg Riserva San Massimo“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Das könnte dir auch gefallen …