Pappardelle sind die Pastasorten für den stärksten Geschmack. Sie haben ihre Wurzeln in der Toskana, wo das Gewürz schlechthin durch vollmundige Saucen auf Hasen- und Wildschweinbasis repräsentiert wurde. Pappardelle sind Tagliatelle sehr ähnlich, aber breiter (12 mm) und können intensive Empfindungen hervorrufen. Das Kauen bleibt nicht unbemerkt von der ausgeprägteren Korngröße des Grießes, einem vollen Geschmack sowohl aus geschmacklicher als auch aus taktiler Sicht.
Dank ihrer Größe verfügen die Pappardelle über eine inhärente Bühnenpräsenz, die die Ästhetik des Gerichts weiter verbessert.
Pappardelle Eiernudeln – Pasta di Aldo
€7,00
Pappardelle sind die Pastasorten für den stärksten Geschmack. Sie haben ihre Wurzeln in der Toskana, wo das Gewürz schlechthin durch vollmundige Saucen auf Hasen- und Wildschweinbasis repräsentiert wurde. Pappardelle sind Tagliatelle sehr ähnlich, aber breiter (12 mm) und können intensive Empfindungen hervorrufen. Das Kauen bleibt nicht unbemerkt von der ausgeprägteren Korngröße des Grießes, einem vollen Geschmack sowohl aus geschmacklicher als auch aus taktiler Sicht.
Dank ihrer Größe verfügen die Pappardelle über eine inhärente Bühnenpräsenz, die die Ästhetik des Gerichts weiter verbessert.
- 26,8 € pro Kg
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Nicht vorrätig
Gewicht | 0,25 kg |
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